Empieza el mes de junio y el sector de la restauración del Vendrell, presenta “Ruta de Tapas 2025”, una propuesta para descubrir nuestra gastronomía a través de 16 establecimientos participantes que presentan sus Tapas del 12 al 21 de junio.
El sector apícola de Cataluña celebra hoy el “Día Mundial de las Abejas” y realiza la entrega de los premios de la V edición del Concurso 'Las mejores mieles catalanas'.
En Cataluña, tenemos muchas tradiciones. Una de las más celebradas por pequeños y grandes es la de "la mona". Esta tradición se celebra el Lunes de Pascua de cada año.
La nueva propuesta culinaria del Museu Nacional d'Art de Catalunya. Chef Raurich gestionará el restaurante Absis y el resto de espacios gastronómicos durante los próximos 5 años.
Cómo decíamos en nuestro anterior artículo “Xatonada Popular de Calafell” que se celebra hoy, queremos trasladar esta deliciosa receta, una ensalada fresca, generosa, sabrosa y de temporada de este municipio tarraconense: el Xató.
Calafell guarda una deliciosa receta fresca, generosa, sabrosa i de temporada, que ha pasado de padres a hijos y de generación en generación de este municipio tarraconense: el Xató.
Hoy se celebra la “Fiesta del Xató de Vilafranca”, que como parte de la Ruta del Xató es una experiencia que va mucho más allá de la buena comida y del buen beber, es un plato único en el mundo.......
Cambrils como capital de la Gastronomía de la Costa Daurada celebra hasta el 23 de marzo, la Jornada Gastronómica de la Galera y la Alcachofa, fusionando dos productos emblemáticos del mar y la huerta cambrilense.
Se acerca la Fiesta del Xató de Vilafranca, que como parte de la Ruta del Xató es una experiencia que va mucho más allá de la buena comida y del buen beber, es un plato único en el mundo.......
A 52 días antes de Pascua, cada año, Cataluña celebra el tradicional “jueves graso” o “jueves lardero”, en el Ampurdán “jueves de las llardufes”. Axis hace referencia el refranero por esta jornada que disfrutamos tanto pequeños como grandes "Por jueves lardero butifarra comeré" y "Por jueves graso, butifarra hasta la nariz" día donde se da el pistoletazo de salida a las fiestas de Carnaval o Carnestoltes.
El enoturismo es uno de los principales atractivos para visitar el Penedès, un viaje para sumergirte en el corazón del territorio vinícola catalán, y conocer que hay más allá de una viña, una bodega, una copa de vino o cava.
La Xatonada Popular del Vendrell se realizará mañana, domingo 23 de febrero, con el 39.º Concurso de Maestros Xatonaires y la 38.ª Exhibición de Xatonaires Infantiles.
La Xatonada Popular del Vendrell de este año se realizará el próximo domingo 23 de febrero, con el 39.º Concurso de Maestros Xatonaires y la 38.ª Exhibición de Xatonaires Infantiles.
Buenas recetas para elaborar en la cocina
Página 1 de 12