Este año, El Vendrell late con más fuerza que nunca. Se respira celebración, orgullo y tradición gracias al histórico centenario de la colla de los Nens del Vendrell; Si: “100 años son 100 años de Castells”.

Un Dulce para la Celebración del Centenario......

• Los Nens del Vendrell cumplen los 100 años

• Orgullo y dulce celebración de la mano de la Pastelería Fargó

• En la Xatonada Popular 2026 del Vendrell

• Abren el año del Centenario (1926 – 2026)

• Colla “Nens del Vendrell”, más que “Castells”

Este año, El Vendrell late con más fuerza que nunca. Se respira celebración, orgullo y tradición gracias al histórico centenario de la colla de los Nens del Vendrell; sí, “100 años son 100 años de Castells”. Y para conmemorar este hito excepcional de hacer pinya desde 1926, la gastronomía local se ha querido sumar a la fiesta. El marco elegido para la presentación oficial no podía ser otro que la multitudinaria y emblemática fiesta de la “Xatonada del Vendrell”, donde se desveló un secreto muy bien guardado: un postre exclusivo creado por la reconocida Pastelería Fargó.

La artesanía y la ilusión de Francesc Armengou y Emma García

Al frente de esta iniciativa se encuentra la visión y el talento del pastelero Francesc Armengou Gomà, quien junto a Emma García lidera la Pastelería Fargó. Desde este establecimiento, conocido en el municipio vendrellense por fusionar el oficio tradicional con la máxima calidad, abrazaron el proyecto desde el primer instante.

Durante la presentación en el escenario de la Xatonada, el chef quiso expresar la ilusión que ha supuesto para ellos este reto, destacando el honor de formar parte de la historia de la agrupación castellera.

"Queremos agradecer a los Nens del Vendrell que hayan pensado en las pastelerías del pueblo para poder participar en esto tan bonito que son los 100 años. Nosotros aceptamos encantados. Lo que más nos hace ilusión, es que es una creación nueva, no es un postre que hayamos cogido y versionado; está creado al 100% para ellos", confesó Armengou, visiblemente emocionado en entrevista a Capital2020.

Los colores de la colla, transformados en alta pastelería

Hablar de los Nens del Vendrell es hablar de aquella camisa roja, la faja negra y los pantalones blancos que han viajado a las plazas más importantes del mundo casteller. Esta misma paleta de colores ha sido el alma de este postre.

Lejos de ser un pastel entero tradicional, la propuesta se presenta en un elegante y moderno formato de mono porción individual con forma de semiesfera. Cada uno de los elementos de esta semiesfera representa la vestimenta de un casteller a través de texturas y sabores muy cuidados:

• La Base (La fuerza y la faja): Un crujiente de praliné con chocolate negro y cacao, que sostiene la estructura.
• El Cuerpo (Los pantalones blancos): Una delicada y ligera mousse de panacota elaborada con la exquisita vainilla de Madagascar.
• La Cobertura (La camisa): Un baño goloso de glaseado brillante de chocolate blanco teñido con colorante rojo, que envuelve el postre para simular la mítica camisa.
• El Detalle Final: Una cuidada plaquita rectangular de chocolate blanco en la cima en conmemoración del centenario. Hay tres versiones de placas: la primera con el logo de la colla, la segunda con el escudo y la tercera con el logo del centenario.

Un regalo para el paladar con sorpresa incluida

La pastelería quiso redondear la presentación con un regalo para los asistentes a la Xatonada: todo el que guarde su ticket de la ración de xató y lo lleve a la pastelería, disfrutará de un descuento del 20% en la compra de este postre conmemorativo.

Esta obra gastronómica estará disponible durante todo el año. Así, tanto los miembros de la colla como cualquier vendrellense o visitante que se acerque a la Plaza de les Garrofes, número 11, podrá saborear este particular homenaje.

¡Feliz y dulce centenario, Nens del Vendrell!