Ha finalizado la 38 edición de la Xatonada Popular del Vendrell, con un gran éxito de participación, concentrando algunos miles de visitantes de todo Cataluña, los xatonaires infantiles y los maestros xatonaires, que ya incorporan a un nuevo miembro, como ganador del Concurso de Maestros Xatonaires 2024 realizado este domingo 25 de febrero.

Estamos en el mes de febrero y, por lo tanto, tiempo de calçots y alcachofas, aunque las temperaturas y falta de lluvias no han ayudado, el mercado las encontraremos a buen precio y calidad como productos de proximidad y temporada..

La Xatonada popular del Vendrell se llevará a cabo este año los próximos 24 y 25 de febrero. De este modo, desde la Regidoria de Fires se ha querido dar un paso más, redondeando la fiesta gastronómica con propuestas complementarias vinculadas fundamentalmente al producto de Km 0.

En Cataluña, cada año va reduciéndose el número de campesinos y ganaderos, actividades claramente necesarias para que la población tengamos productos agroalimentarios para el consumo, para el día a día de nuestra ya complicada existencia.

La 7.ª edición de la Festa de la Pagesia (Fiesta del Campesinado) “Benvinguts a Pagès” vuelve el 1 y 2 de octubre de 2022, un fin de semana de puertas abiertas y visitas gratuitas a las explotaciones agroalimentarias de Cataluña.

La vichyssoise es una sopa cremosa blanca de puerros que tiene varias interpretaciones, que llegó desde la ciudad de Vichy en Francia, a las cocinas de Cataluña y del mundo. Refrescando ahora en verano, y reponiendo en invierno.

La feria se celebra desde hoy 2 y mañana miércoles 3 de agosto con más de 300 expositores y un kilómetro y medio de recinto ferial para las calles de Valls. Reunirá expositores de frutas del campo, vinos, productos agroalimentarios, maquinaria agrícola, ganadera y vehículos, herboristería, alimentación, cerámica y artesanía, etc.

Somos en el mes de junio y nos encontramos los mercados llenos de cerezas, una fruta temporal y de proximidad, que tenemos que aprovechar para disfrutar de su sabor excepcional, de una textura única y su versatilidad de preparaciones, sin olvidar las calidades antioxidantes y aportaciones a la salud.

Después de dos años de obligada ausencia a causa de la pandemia, este miércoles 11 de mayo, las paradas de hierbas medicinales, de fruta confitada y de miel volverán a llenar de aromas y colores el barrio del Raval.

Empieza el mes de mayo y el sector de la restauración del Vendrell, presenta “Ruta de Tapas 2022”, una propuesta para descubrir nuestra gastronomía a través de 19 establecimientos participantes que presentan sus Tapas del 19 al 31 de mayo.

El AEH Terra Alta ha reactividad las jornadas gastronómicas del Cordero de la Terra Alta con la complicidad del Consejo Comarcal de la Terra Alta. Después de dos años sin jornadas, este 2022 se celebrarán del 11 de marzo al 15 de abril.

La fiesta tendrá lugar en la Rambla el domingo 6 marzo, donde a lo largo de la mañana los y las Maestras Xatonaires harán una exhibición de elaboración de xató y se podrán conocer los tips y curiosidades de cómo preparan la salsa, degustaciones y varias actividades por todas las edades.

El conjunto conformó durante más de seis siglos la Baronía de Escornalbou. Después de la Desamortización de Mendizábal (1835) quedó prácticamente en ruinas. Ahora es un gran recurso para disfrutar del potencial natural, paisajístico, patrimonial, cultural, histórico y turístico

Para disfrutar del sabor de las galeras de las Tierras del Ebro, hasta el 13 de marzo podemos visitar Alcanar, La Ametlla de Mar, La Ampolla o La Rápida, donde encontraremos a la protagonista de estas semanas en el marco de las IX Jornadas Gastronómicas de la Galera de las Tierras del Ebro.

No hace muchos días, vemos la información que se preparaba la feria del aceite de vera en Bigues i Riells del Fai, que año a año se complementaba con la feria del pan artesano, del concurso de alioli y del mercado de varios productos de proximidad, los que hemos querido conocer.

Bigues i Riells del Fai forma parte de la zona de cultivo de la aceituna vera y cuenta con la única almazara de la comarca: la almazara de Can Sapera. Este año la tradicional “Fira de l’oli de Vera”, se prepara para su realización el próximo sábado, 15 de enero.

La nueva edición de la Feria de Reyes en Igualada, se realizará este jueves 6 de enero -Fiesta de Reyes- desde las 8:00 h del mate hasta las 15:00 h y donde 250 expositores que ocuparán los 1500 metros del Paseo Verdaguer.

Este domingo 5 de diciembre a partir de las 9 de la mañana, tendrá lugar la 40.ª Fiesta del Aceite en Almoster, organizado por la Cooperativa Agrícola de Almoster, con la colaboración del Ayuntamiento y Siurana denominación de origen protegida.

Por la alimentación ecológica dedicada a la comunidad educativa. Su objetivo es dar a conocer la producción agroalimentaria y la alimentación ecológicas en el entorno educativo, tanto al alumnado como a las familias, mediante un programa de actividades específicas.

La Semana Bio por la alimentación ecológica es un acontecimiento en el cual, se celebrarán todo un conjunto de actividades con el objetivo común de promocionar y dar a conocer la producción y alimentación ecológicas entre la población.