Hoy empieza la 41.ª edición de la Fira de la Muntanya, que vuelve a Vic los días 4, 5 y 6 de noviembre con un programa de actividades alrededor de la montaña, y que llenará el Palau Ferial del recinto del Sucre.

La pasión y el talento de los chocolateros del mundo, se encontraron en el "Salon du Chocolat" de Paris. Ha sido el catalán Lluc Cruselles de 27 años, chef pastelero de El Carme Pastisseria de Vic, el ganador de la final mundial del World Chocolate Masters.

Más de 9 millones de personas lo han visto en más de 250 ciudades de todo el mundo. Y ahora Dino Expo XXL llega a Tarragona para alucinar con más de 100 criaturas, las más impresionantes de la Prehistoria.

Cataluña es tierra de tradiciones, una de ellas "Todos los Santos", que cierra el mes de octubre y nos abre noviembre. Es muy claro que los últimos cincuenta años ha cambiado mucho el sentir familiar, para unos son días de recogimiento y por otros de celebración..

La familia es el núcleo donde los hijos, siguiendo vuestro ejemplo, aprenden hábitos y costumbres que condicionarán su comportamiento alimentario en el futuro. Conviene asegurarse que los hijos hagan como mínimo tres comidas consistentes en el día y dos más ligeras.

Ha vuelto la campaña de fomento a la lectura por los más pequeños “Fas 6 anys. Tria un llibre” (Cumples 6 años. Elige un libro). Será la 7.ª edición de esta iniciativa que tiene como objetivo que los niños visiten y conozcan su librería más próxima, donde se les recibirá, acompañará y aconsejará en el descubrimiento de libros.

Estás al borde de la cesta… a punto de tomar la decisión. El corazón te va a cien; la adrenalina corre por tus venas. Tu cuerpo y tus tobillos están sujetos por arneses asegurados independientemente a la goma del bungee. ¿Damos el salto?

Esta ruta descubre la riqueza y la belleza artesanal de las comarcas de Barcelona: los estampados de Premià, las puntas de almohada de Arenys, la artesanía textil de Terrassa, la cerámica de Esparreguera, las baldosas de Esplugues y los cántaros de Argentona.

En Cataluña, cada año va reduciéndose el número de campesinos y ganaderos, actividades claramente necesarias para que la población tengamos productos agroalimentarios para el consumo, para el día a día de nuestra ya complicada existencia.

La literatura catalana se proyecta con voz propia a la Feria del Libro de Frankfurt 2022 con un estand colectivo. Catorce autores y autoras de literatura catalana y 50 editoriales forman parte del programa oficial de este año del 19 al 23 de octubre.

Ha finalizado la edición 2022 de la Fira de Santa Teresa a la villa del Vendrell, con un programa muy amplio de actividades por todas las edades y gustos. Sin duda, el mayor de los éxitos ha sido el área de cata y venta de productos alimentarios y gastronómicos.

Un domingo de sardanas, pleno de sardanas -diría-, ha sido este domingo 16 de octubre en la ciudad de Terrassa con motivo de la celebración de este esperado 74.º Concurso Nacional de Collas Sardanistas organizado por la sección sardanista de la Agrupació Folklòrica Amunt i Crits

Pocos podíamos pensar que en Cataluña todavía tenemos monstruos, si así podemos considerarlos. Pues, los tenemos, viven en el río y de vez en cuando los podemos ver, y no uno, ni dos, parece que son -relativamente abundantes- en las aguas del Ebro, según los buenos conocedores.

Disfrutar, cuyo nombre se traduce como “gaudir” en catalán, o “enjoy” en inglés, es una de las experiencias gastronómicas más deliciosas, sorprendentes y trascendentales del mundo. Seleccionado como tercer mejor restaurant del mundo 2022 por “The Worlds 50Best”.

Si las queserías artesanas desarrollan una actividad muy importante para preservar el paisaje y la biodiversidad. Nosotros tenemos que preservar el queso por qué es un producto, un alimento importante, vivo y natural, es decir está en constante evolución desde que se elabora hasta que se consume.

En Prat de Comte, el aguardiente se tiene que tomar siempre con moderación y acompañado por un dulce típico de nuestras tierras como las coquetes de aguardiente y las casquetes, a pesar de que una presa de chocolate o un buen corte de coque rápido son muy buenas opciones.

A menudo los países más exóticos se llevan la atención y los titulares, pero es en los mercados tradicionales, maduros, donde se lleva a cabo, realmente, el grosor del negocio. Estados Unidos, Alemania y Reino Unido suponen un porcentaje muy elevado de las exportaciones catalanas.

Las semillas de “Vitis vinífera” carbonizadas junto a material cerámico nos llevan a 2.700 años atrás y en la Font de la Canya, y la casa solariega de Can Fontanals donde las viñas de aquella época, como las de hoy en día nos llevan a una de las cavas con mayor tradición “Avinyó”.

El sábado primero de octubre se han realizado en el Pavelló Cap Salou, el Open Costa Daurada Kits y el Open Costa Daurada Gi-Nogui, organizados por Spainbjjtour, como parte del Circuito Europeo de competiciones de Jiu Jitsu de la FIJJD, Federação Internacional de Jiu-Jitsu Deportivo.

Punto final al XXVIII Concurso de Castells de Tarragona con una jornada de domingo 2 de octubre, que ha dejado un emocionante roce de cercanía entre los Castellers de Vilafranca i la Colla Joves Xiquets de Valls.