Més poblacions de Catalunya aposten per espais específics per al llibre i la rosa en la diada de Sant Jordi, amb la finalitat de donar visibilitat als llibres, els seus autors i autores i de garantir una diada molt participativa.

Amb aquest article pretenc oferir en un to divertit i amè una visió fonamentalment química d'una cosa tan senzilla com meravellós que ens ocorre a tots alguna vegada en la vida: Enamorar-nos!

A Catalunya es parla més del "Dia dels enamorats" que no pas de "Sant Valentí", si bé en els dos casos el resultat és el mateix, una diada especial per parelles. Amb aquest motiu, el gremi de pastisseries ens suggereix un pastís en forma de cor, però no existeix una recepta clarament definida.

És tan important en el procés de la humanitat i el seu desenvolupament intel·lectual que hem de recordar i entendre que sense la dona no hi hauria humanitat. La dona és vida, és amor, és creació, és intel·ligència, creativitat, sacrifici i supervivència.

L'amor és la força més gran amb tota la dolçor, potència, amplitud i vostè, amable lector, pot afegir més qualificatius, sentiments, experiències, actes i més. Podríem omplir moltes pàgines d'un llibre amb frases sobre l'amor i així i tot ens faltarien pàgines.